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香港貿發局香港國際美酒展2016 匯聚逾千展商
文章出處：admin 發表時間：2016-10-31 17:45
香港貿發局香港國際美酒展今年進入第九屆，將于11月10至12日在香港會議展覽中心舉行，吸引來自36個國家及地區超過1,060家參展商聚首一堂，為參展商提供展示最新產品的平臺給各地優質買家。
香港是著名的葡萄酒貿易及集散中心，來自世界各地的葡萄酒商都致力透過香港開拓亞洲市場。今屆美酒展吸引了世界各地的葡萄酒產區、酒類商會及政府組織等踴躍組織近30個展館，推廣特色美酒，當中保加利亞葡萄酒出口協會、中國貴州省經濟和信息化委員會、日本的福島及九州、葡萄牙的FENADEGAS、美國蒸餾酒協會及斯洛文尼亞共和國農業、林業與食品部，均首次組織地區展廳設計館。
亞洲葡萄酒市場需求持續強勁 香港進出口顯然上升趨勢
亞洲消費者對葡萄酒認識日深，需求持續強勁。香港今年首8個月的葡萄酒進口額達82億港元，按年增長26%；出口方面，香港出口葡萄酒總值38億港元，按年升38%。從首8個月本港葡萄酒貿易數字來看，香港葡萄酒貿易市場仍然十分活躍，需求有上升趨勢。
精彩活動促進業界交流
香港貿發局在美酒展舉行期間，安排了超過70項精彩活動，其中包括超過40場試酒會，為業界帶來奧地利、澳洲、保加利亞、德國、貴州、法國、斯洛文尼亞、日本、西班牙及美國等地的佳釀。另外，大會亦舉辦多場專題研討會、品酒大師班、酒類培訓講座、酒類行業會議、招待酒會及晚宴等業界交流活動，為美酒展打造全面貿易及交流平臺。
首天舉行的酒類行業會議以《引領潮流、發掘商機：涼爽氣候的葡萄酒新趨勢》為主題，請來世界知名的酒評家Robert Joseph、Hakkasan集團葡萄酒總監Christine Parkinson、中國農業大學馬會勤教授以及法國著名酒評家Michel Bettane，發表他們對涼爽氣候葡萄酒的真知灼見及市場趨勢。另外，來自德國的葡萄酒大師Romana Echensperger將于同日主持研討會，分享德國佳釀及酒壇趣事。
酒會之后舉行的招待晚宴以"I Feel Slovenia"為主題，屆時嘉賓將可享用由斯洛文尼亞著名餐廳JB RESTAVRACIJA首席大廚Janez Bratov?精心設計的菜色。
11月12日公眾開放日
美酒展最后一天歡迎喜愛美酒的18歲或以上公眾人士憑票入場，亦可參與頂級佳釀試酒會和欣賞專業人士調配雞尾酒等多項活動，提升個人對酒類文化的認識。
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